منتديـ أحْـلامـ ورديّـهـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديـ أحْـلامـ ورديّـهـ


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتديـ أحْـلامـ ورديّـهـ :: :. واحات الأسره والمجتمع .: :: :. مطبخ أحـلامـْ ورديهـ .:
 

 ورق عنب

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عجمية حلوة
:. مشرفة واحة الالعاب والمسابقات .:
:. مشرفة واحة الالعاب والمسابقات .:
عجمية حلوة


عدد الرسائل : 385
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 03/07/2007

ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: ورق عنب   ورق عنب Icon_minitimeالسبت يوليو 28, 2007 2:42 pm
ورق عنب Hassan_Nuke_TextBorder_01
ورق عنب

ورق عنب Hassan_Nuke_TextBorder_03









ورق عنب Hassan_Nuke_Border_Pic_01

ورق عنب Hassan_Nuke_Border_Pic_02
ورق عنب Appetizer
ورق عنب Hassan_Nuke_Border_Pic_04

ورق عنب Hassan_Nuke_Border_Pic_05
يقدم لـ 10 أشخاص، مدة الاعداد 60 دقيقة.

المقادير: 2 زجاجة ورق عنب، 4 باقات بقدونس مفرومه، 2 بصله مفرومه ناعم، ثلاثة أرباع كوب أرز مغسول، أوراق نعناع أخضر مفرومه، 3 حبات طماطم حمراء كبيرة مفرومه، كوب وربع الكوب زيت الزيتون، ملعقة كبيرة ملح، رشة بهار، عصير ليمونتين حامضتين، 4 حبات بطاطس كبيرة مقطعة دوائر، شرائح ليمون للتزيين.

طريقة الاعداد: اخلطي البقدونس والبصل والأرز والنعناع والطماطم وزيت الزيتون في وعاء ورشيه بالملح والبهار وعصير الليمون.

اغلي أوراق العنب في قدر به ماء مغلي وبه قليل من الزيت وذلك لثواني حتى لا تهترئ. افردي ورقة العنب ثم ضعي فيها القليل من الحشو المحضر سابقا ثم لفي جانبيها للداخل ثم اطويها على شكل اصابع، ثم تابعي بقية الأوراق بنفس الطريقة.

صفي عروق البقدونس المتبقية في قاع القدر، ثم صفي دوائر البطاطس وصفي فوقها ورق العنب، ثم رصيها بصحن مقلوب حتى لا تفتح الأوراق. اسكبي سائل الحشو وماء ساخن حتى يغطي ورق العنب.

ضعي القدر على نار معتدلة الحرارة حتى يغلي، ثم خففي النار لمدة ساعة. يقدم ورق العنب باردا مع شرائح الليمون والبطاطس.
وبالهناء والشفاء للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خالف تعرف
عضو ذهبي
عضو ذهبي
خالف تعرف


عدد الرسائل : 282
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 10/07/2007

ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   ورق عنب Icon_minitimeالأحد يوليو 29, 2007 8:39 am
لذيذ الورق عنب اممممممممممممم
مشكوره اوخيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عجمية حلوة
:. مشرفة واحة الالعاب والمسابقات .:
:. مشرفة واحة الالعاب والمسابقات .:
عجمية حلوة


عدد الرسائل : 385
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 03/07/2007

ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   ورق عنب Icon_minitimeالأحد يوليو 29, 2007 2:07 pm
العفوووووووووووووووووووووووووووووو
حاضررررررررين اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خالف تعرف
عضو ذهبي
عضو ذهبي
خالف تعرف


عدد الرسائل : 282
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 10/07/2007

ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   ورق عنب Icon_minitimeالإثنين يوليو 30, 2007 4:37 am
بس اذا سويتي اتنقصيلي بصحين Cool
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطر الندى
:. مشرفة واحة السياحة والسفر وصالون أحلامـ ورديهـ .:
:. مشرفة واحة السياحة والسفر وصالون أحلامـ ورديهـ .:



عدد الرسائل : 485
العمر : 32
Localisation : البحرين
تاريخ التسجيل : 30/06/2007

ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   ورق عنب Icon_minitimeالإثنين يوليو 30, 2007 7:42 am
انا اعرف اسوي ورق عنب

واذا تبون احط لكم صورة ورق عنب انا مسويته حاضره

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عجمية حلوة
:. مشرفة واحة الالعاب والمسابقات .:
:. مشرفة واحة الالعاب والمسابقات .:
عجمية حلوة


عدد الرسائل : 385
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 03/07/2007

ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   ورق عنب Icon_minitimeالإثنين يوليو 30, 2007 8:31 am
اي والله اختي حطي
عشان نشوف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبض القلوب
نائبة المدير
نائبة المدير



عدد الرسائل : 456
تاريخ التسجيل : 01/07/2007

ورق عنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   ورق عنب Icon_minitimeالجمعة أغسطس 10, 2007 2:20 pm
ورق عنب 8c4e051654
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـ أحْـلامـ ورديّـهـ :: :. واحات الأسره والمجتمع .: :: :. مطبخ أحـلامـْ ورديهـ .:-
انتقل الى: